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Rotissoires

PÉTRINS SUNMIX

Les pétrins Sunmix, disponibles chez Coté Pizza Équipement

PIZZA LINE



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Réalisation : IMAGES

Société Côté Pizza

Plate-forme économique - 350 chemin du Pérusier - 84170 Monteux

SUN 6

SUN 10

SUN 15

SUN 30 A

SUN 30 B

SUN 40 A

SUN 40 B

28 x 48 x 39 cm

30 x 51 x 45 cm

34 x 55 x 45 cm

48 x 80 x 74 cm

48 x 80 x 74 cm

54 x 85 x 74 cm

54 x 85 x 74 cm

PRIX : 760 € HT

PRIX : 890 € HT

PRIX : 1024 € HT

PRIX : 1989 € HT

PRIX : 2129 € HT

PRIX : 2494 € HT

PRIX : 2635 € HT



Capacité  

pâte / Kg

Capacité

Farine / Kg

Volume

Cuve/ lt

Nombre

vitesses

Poids

Kg

Dimensions

Largeur / Profondeur / hauteur

6

10

15

30

30

40

40

4

7

10

18

18

25

25

8

12

18

45

45

55

55

6

6

6

6

2

6

2

31

35

37

130

130

140

140

PRIX

CLASSIC LINE



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Les pétrins Pizza Line sont des machines utilisées principalement dans les pizzerias. Elles ont été conçues et construites comme les grandes machines de pétrissage pour satisfaire entièrement tous les besoins dans la cuisson.

- Cuve, spirale, soc diviseur et grille de protection en acier inoxidable

 - Disponible en moteur monophasé ou triphasé à 2 vitesses

 - Peinture en poudre époxy spéciale alimentaire

 - Installation électrique et dispositif de sécurité conformes aux normes européennes

 - 12 mois de garantie

PIZZA TOP LINE



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SUN 30 TL A

SUN 30 TL B

SUN 40 TL A

SUN 40 TL B

SUN 50 TL A

SUN 50 TL B

SUN 60 TL A

SUN 60 TL B


48 x 80 x 92 cm

48 x 80 x 92 cm

54 x 85 x 92 cm

54 x 85 x 92 cm

54 x 95 x 110 cm

54 x 95 x 100 cm

58 x 100 x 110 cm

58 x 100 x 110 cm


PRIX : 2554 € HT

PRIX : 2696 € HT

PRIX : 3059 € HT

PRIX : 3200 € HT

PRIX : 3548 € HT

PRIX : 3638 € HT

PRIX : 3696 € HT

PRIX : 3787 € HT




Capacité  

pâte / Kg

Capacité

Farine / Kg

Volume

Cuve/ lt

Nombre

vitesses

Poids

Kg

Dimensions

L / P / H

30

30

40

40

50

50

60

60


18

18

25

25

32

32

36

36

45

45

55

55

67

67

81

81


6

2

6

2

6

2

6

2


130

130

140

140

210

210

230

230


PRIX

Une machine simple, robuste et fiable conçue pour faire face aux coûts, assurant d'excellentes performances. Le seul malaxeur en spirale sur le marché pour avoir un INVERTER en série 230V,Cela permet au client d'utiliser un potentiomètre pour régler la vitesse de la spirale de 70 tr / min à 210 tr / min. Excellent pour le mélange de 55% à 100% d'hydratation, idéal pour les pizzerias, les marchés et les laboratoires.

- Cuve, spirale, soc diviseur et grille de protection en acier inoxidable

 - Disponible en moteur monophasé ou triphasé à 2 vitesses

 - Peinture en poudre époxy spéciale alimentaire

 - Installation électrique et dispositif de sécurité conformes aux normes européennes

 - 12 mois de garantie

SUN 30 CL

SUN 40 CL

SUN 50 CL

SUN 60 CL

SUN 80 CL

SUN 100 CL

SUN 120 CL

SUN 160 CL

SUN 200 CL

SUN 250 CL

SUN 280 CL


48 x 80 x 92 cm

54 x 85 x 92 cm

54 x 95 x 100 cm

59 x 100 x 110 cm

73 x 120 x 140 cm

78 x 125 x 140 cm

78 x 125 x 140 cm

87 x 143 x 157 cm

93 x 146 x 157 cm

103 x 151 x 161 cm

103 x 151 x 161 cm

PRIX : 3445 € HT

PRIX : 3972 € HT

PRIX : 4306 € HT

PRIX : 4492 € HT

PRIX : 5643 € HT

PRIX : 6125 € HT

PRIX : 6193€ HT

PRIX : 8498 € HT

PRIX : 9003 € HT

PRIX : 9507 € HT

PRIX : 10227 € HT




Capacité  

pâte / Kg

Capacité

Farine / Kg

Volume

Cuve/ lt

Poids

Kg

Dimensions

L / P / H

30

40

50

60

80

100

120

160

200

250

280



18

25

32

36

50

65

80

100

125

150

175

45

55

67

81

131

160

190

266

306

370

410


140

150

240

260

380

450

550

680

700

790

820


PRIX

- idéal pour mélnges avec hydratation supérieur à 55 %

 - Cuve avec grand rayon, parfait pour la panification

 - 2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteries, avec inversion de cuve

 - Possibilité de mélanger des petites quantités

PRO LINE



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SUN 30 PL

SUN 40 PL

SUN 50 PL

SUN 60 PL

SUN 80 PL

SUN 100 PL

SUN 120 PL

SUN 160 PL

SUN 200 PL

SUN 250 PL

SUN 280 PL


46 x 80 x 92 cm

52 x 85 x 92 cm

58 x 95 x 110 cm

58 x 100 x 110 cm

73 x 120 x 140 cm

78 x 125 x 140 cm

78 x 125 x 140 cm

87 x 143 x 157 cm

93 x 146 x 157 cm

103 x 151 x 161 cm

103 x 151 x 161 cm

PRIX : 3558 € HT

PRIX : 4069 € HT

PRIX : 4393 € HT

PRIX : 4573 € HT

PRIX : 6050 € HT

PRIX : 6446 € HT

PRIX : 6698 € HT

PRIX : 9003 € HT

PRIX : 9507 € HT

PRIX : 10192 € HT

PRIX : 10911 € HT




Capacité  

pâte / Kg

Capacité

Farine / Kg

Volume

Cuve/ lt

Poids

Kg

Dimensions

L / P / H

30

40

50

60

80

100

120

160

200

250

280



18

25

32

36

50

65

80

100

125

150

175

45

60

67

81

131

160

190

266

306

370

410


140

150

240

260

420

480

550

730

750

850

880


PRIX

Idéal pour mélanges avec hydratation supérieur à 45%. Cuve avec grand rayon, parfait pour la panification. Entrainement par courroie. 2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteries, avec inversion de la cuve. Vitesse de la spirale 200/100 rpm, vitesse de la cuve 14 rpm. Possibilité de mélanger petites quantités.

SUN FORK



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SUNFORK10/A

SUNFORK10/B

SUNFORK10/C



Cuve libre fixe 11L

Cuve motorisée fixe 11L

Cuve motorisée extractible 11L


PRIX : 1002€ HT

PRIX : 1322 € HT

PRIX : 1663 € HT




Voltage 230V – 50Hz monophase / Standard : minuterie mécanique + variateur de vitesse

Cuve et outil : acier inox / Protection de sécurité : ABS transparent

Dimensions : A35XB60XC50 / Poids : 38Kg / Rapport : Cuve/outil 1 :10