PÉTRINS SUNMIX
Gamme de pétrins Sunmix disponible chez pizza store distribution
PIZZA STORE DISTRIBUTION FRANCE
Plate-forme économique - 350 chemin du Pérusier - 84170 Monteux
EASY 6
EASY 10
EASY 15
EASY 20
50/300
50/300
50/300
50/300
Disponible en trois couleurs : Noir , rouge et blanc
SMART 30
SMART 40
SMART 50
Disponible en trois couleurs : Noir , rouge et blanc
QUEEN 30 -2
QUEEN 40 -2
QUEEN 50 -2
QUEEN 60 -2
QUEEN 80 -2
QUEEN 120 -2
QUEEN 160 -2
QUEEN 200 -2
QUEEN 250 -2
QUEEN 300 -2
30 kg
40 kg
50 kg
60 kg
80 kg
120 kg
160 kg
200 kg
250 kg
300 kg
45 L
55 L
67 L
81 L
131 L
190 L
266 L
306 L
370 L
450 L
18 kg
25 kg
32 kg
36 kg
50 kg
80 kg
100 kg
125 kg
150 kg
185 kg
0,37
0,37
0,37
0,37
0,55
0,55
0,75
0,75
1,1
1,1
AR160 QUEEN B
AR200 QUEEN B
Idéal pour mélanges avec hydratation supérieure à 60%.
Vitesse de la spirale 105/210 rpm. - Vitesse de la cuve 14 rpm.
Entraînement par courroie. 2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteurs avec inversion de la cuve.
Possibilité́ de mélanger de petites quantité́s. - Protection cuve fermée. - Extraction de la pâte facilitée grâce au bouton de rotation de cuve à impulsions.
Couleurs standards: Bianco (autres coloris sur demande).
OPTIONNEL: Kit rinvio - Tension spéciale. Doseur d’eau Sunmix.
Disponible en trois couleurs : Noir , rouge et blanc
0,37
0,37
0,37
0,37
0,55
0,55
0,75
0,75
1,1
1,1
SUN 30 CL
SUN 40 CL
SUN 50 CL
SUN 60 CL
SUN 80 CL
SUN 120 CL
SUN 160 CL
SUN 200 CL
SUN 250 CL
SUN 300 CL
30 kg
40 kg
50 kg
60 kg
80 kg
120 kg
160 kg
200 kg
250 kg
300 kg
45 L
55 L
67 L
81 L
131 L
190 L
266 L
306 L
370 L
450 L
18 kg
25 kg
32 kg
36 kg
50 kg
80 kg
100 kg
125 kg
150 kg
185 kg
Idéal pour mélanges avec hydratation supérieure à 60%, vitesse de la spirale 105/210 rpm, vitesse de la cuve 14 rpm.
Entrainement par courroie. 2 moteurs, 2 vitesses, 2 minuteurs, avec inversion de la cuve.
Possibilité de mélanger de petites quantités.
Couleurs standards: Rosso rubino, Nero profondo, Bianco puro (autres coloris sur demande).
OPTIONNEL : Kit rinvio. Lumières pour éclairer la pâte. Capteur de température. Protection cuve fermée. Tension spéciale.
SUN30 TL A
SUN40 TL A
SUN 50 TL A
Capacité de pâte de 30 à 50 kg. Moteur monophasé avec onduleur. Vitesse 70/210 rpm. Spirale renforcée, bol à pain, colonne de coupe calibrée de pâte. Panneau de commande en haut de la machine. - Roues escamotables. Cuve, spirale, soc diviseur en acier inoxidable hautement résistant. Grille de protection en acier inoxidable. Système de transmission à roulements à bille lubrifiés par bain d’huile. Peinture réalisée en poudre époxy spéciale alimentaire. - Installation électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes européennes.
Couleurs standards: Rosso rubino, Nero profondo, Bianco puro (autres coloris sur demande).
OPTIONS: 300 RPM Lumières pour éclairer la pâte. - Tension spéciale.
Capacité de pâte kg 6/20. - Cuve, spirale, soc diviseur en acier inoxydable hautement résistant. Grille de protection en acier inoxydable. Système de transmission à roulements à billes lubrifié par bain d’huile. Inversion de la cuve standard. Vitesse 50/300 rpm. Peinture réalisée en poudre époxy spéciale alimentaire. Installation électrique et dispositif de sécurité conformes aux normes européennes.
COULEURS STANDARDS Rosso rubino. Nero profondo. Bianco puro.
OPTIONS : Lumières pour éclairer la pâte. - Chariot.